Fruchtaufstrich Ananas-Orange (Xylit classic, gentechnikfrei, 200 g, 67%...

Zoom

Fruchtaufstrich Ananas-Orange (Xylit classic, gentechnikfrei, 200 g, 67% Fruchtanteil)

Select Art. Nr.: 0074
Lieferzeit: 2-4 Tage
0.2 kg | Grundpreis 19,50 €/kg

Zutaten: Ananas (34%), Orangensaft mit Fruchtfleisch (33%), Süßungsmittel Xylit, Apfelpektin, Citronensäure, Calciumcitrat

Nur mit Xylit gesüßt.

Ein gelbes Vergnügen. Einfach nur lecker!

Die Ananas zählt zur Familie der Bromeliengewächse und ist ursprünglich in Amerika beheimatet. Dort wurde sie seit jeher als Nahrungsmittel genutzt, fand aber auch als Heilmittel und zur Weinherstellung Verwendung.

Die Ananasfrucht ist sehr vitaminreich (besonders Vitamin C) und enthält Mineralstoffe wie Calcium, Kalium, Magnesium, Mangan, Phosphor, Eisen und Zink sowie das Enzym Bromelain. Sie wirkt stark basisch und unterstützt unseren Körper bei der Entsäuerung.

Ananas gilt als Stimmungsaufheller mit anregender und erotisierender Wirkung, die man dem natürlichen Vanillin und dem Neurotransmitter Serotonin zuschreibt. Darüber hinaus bremst dieser Botenstoff Heißhungerattacken und mindert Angstzustände.

In der Naturheilkunde wird Ananas bei Blasen- und Nierenbeschwerden, Scharlach, Halsschmerzen, Muskelkrämpfen und zur Säuberung der Aterien eingesetzt.

Die Orange (Apfelsine) ist ein immergrüner Baum, dessen Frucht ebenso genannt wird. Botanisch gehört sie zur Gattung der Zitruspflanzen (Citrus) in der Familie der Rautengewächse (Rutaceae). Sie stammt aus China oder Südostasien und ist aus einer Kreuzung von Mandarine und Pampelmuse hervorgegangen. Orangenbäume werden bis zu 10 Metern hoch. Die mit Abstand bedeutendsten Orangen produzierenden Nationen sind Brasilien und die USA. Die Frucht ist ein guter Vitaminspender. 100 g Orange enthält rund 50 mg Vitamin C. Neben der Verwendung als Nahrungsmittel und Getränk (Fruchtsaft) dient die Orange auch als Quelle von Duftstoffen.

Fruchtaufstriche sind keine Marmeladen, denn die müssen nach der Konfitüren-Verordnung über mindestens 55% Zuckergehalt verfügen.

Unsere Aufstriche werden in kleinen Einheiten gekocht und abgefüllt. Sie sind nicht nur zuckerfrei gesüßt, sondern weisen auch einen sehr hohen Fruchtanteil aus. Das macht sie wertvoller im Vergleich zu Marmeladen, aber auch empfindlicher gegenüber Wärme, Licht und Mikroorganismen.

Für die Haltbarkeit ist deshalb die Hygiene beim Gebrauch ebenso wichtig wie ein steriles Verfahren bei der Herstellung. Auch der hohe Säuregehalt einer Frucht wirkt konservierend.

Unsere Tipps für unbeschwerten Genuss:

* Lagern Sie Fruchtaufstriche möglichst kühl und lichtgeschützt. Spätestens nach dem Öffnen gehören sie in den Kühlschrank.

* Benutzen Sie nur sauberes Besteck zur Entnahme und niemals abgeleckte Löffel.

* In jeder Raumluft befinden sich Sporen und Keime. Ein offenes Glas sollte deshalb nicht unnötig lange auf dem Frühstückstisch stehen bleiben.

Diese „Naturgesetze“ betreffen grundsätzlich alle Fruchtaufstriche, egal, ob sie mit Zucker, Dicksäften (hoher Fruchtzuckergehalt) oder Xylit gesüßt sind, egal, ob sie maschinell in großen Massen für Supermärkte und Discounter produziert oder wie in unserer Manufaktur in kleinen Einheiten gekocht werden.
 

Nährwerte pro 100 g 
Brennwert479,1 kj / 113,9 kcal
Fett0,22 g
- davon gesättigte Fettsäuren0,04 g
Kohlenhydrate38,7 g
- davon Zucker6,7 g
Eiweiß0,43 g
Salz0,014 g


Vorsicht bei Haustieren!
Bei einigen Tierarten (z. B. Hunde, Rinder, Ziegen, Kaninchen) verursacht Xylit eine starke Insulinausschüttung, was zu einem lebensbedrohlichen Abfall des Blutzuckerspiegels (Hypoglykämie) führen kann. Halten Sie Xylit deshalb immer vor Tieren fern.

* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten