Birkenzucker-Bonbons Zimt (Xylit deluxe aus Finnland), 130 g

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Birkenzucker-Bonbons Zimt (Xylit deluxe aus Finnland), 130 g

Select Art. Nr.: 0027
Lieferzeit: 2-4 Tage
0.13 kg | Grundpreis 46,08 €/kg

Zutaten: Süßungsmittel Xylit (aus Finnland), Ceylon-Zimtpulver (2,5%)

Druckverschlussbeutel aus LDPE mit Super-Zipp für extra schnelles Öffnen und Verschließen.

Die Bonbons werden in einem aufwändigen Produktionsprozess gegossen. Da wir in reiner Handarbeit fertigen, variieren sie im Gewicht etwa zwischen 3 und 5 Gramm.

Im ersten Schritt bringen wir die angemischten Rezepturen unter definierter Wärmezufuhr zum Schmelzen. Dies geschieht ausschließlich in kleinen Einheiten, um Aromaverluste zu vermeiden. Die Verarbeitung erfordert ein wenig Geschick und Erfahrung, da für ein gutes Gelingen nur schmale Temperatur- und Zeitfenster zur Verfügung stehen.

Je nach Sorte wird die Masse anschließend 24-48 Stunden lang zum Aushärten in den Formen gelagert.

Wir verzichten gern auf Zusätze
Unser Ceylon-Zimt stammt aus Sri Lanka und gehört zu den edelsten Zimtarten der Welt. Das Zimtpulver zeichnet sich durch sein intensives Aroma und geringen Cumarin Werten aus. Nur der echte Ceylon-Zimt gilt im Zusammenhang mit Cumarin als gesundheitlich unbedenklich.

Alle Bonbons sind frei von ergänzend zugesetzten Aromen, Farbstoffen, Trägermaterialien oder Trennmitteln.

Xylit deluxe
Unser Xylit deluxe wird in Finnland vorwiegend aus Buchen- und Birkenholz hergestellt. Xylit ist glutenfrei und enthält auch keine Inhaltsstoffe gemäß der Alba-Liste (Deklaration allergener Zutaten).

Wichtige Hinweise
Unsere Xylit-Bonbons sind nicht geeignet für Kinder unter drei Jahren (Erstickungsgefahr beim Verschlucken).

Vorsicht bei Haustieren!
Bei einigen Tierarten (z. B. Hunde, Rinder, Ziegen, Kaninchen) verursacht Xylit eine starke Insulinausschüttung, was zu einem lebensbedrohlichen Abfall des Blutzuckerspiegels (Hypoglykämie) führen kann. Halten Sie Xylit deshalb immer vor Tieren fern.

Nährwerte pro 100 g 
Brennwert1008,3 kj / 240,8 kcal
Fett0,08 g
- davon gesättigte Fettsäuren0,022 g
Kohlenhydrate97,9 g
- davon Zucker1,38 g
Eiweiß0,09 g
Salz0,002 g



* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten